Το εργαστήριο ζυμαρικών της κ. Ανδρεάδου Γεωργίας στα Άνω Πορόια Σερρών, δραστηριοποιείται στην παραγωγή και εμπορία παραδοσιακών ζυμαρικών.
Το εργαστήριο μας χρησιμοποιεί άριστα την τεχνολογία στην παραγωγή παραδοσιακών προϊόντων.
Με αυστηρά κριτήρια επιλογής των πρώτων υλών παράγουμε ασφαλή ποιοτικά προϊόντα.
Για το λόγο αυτό η επιχείρηση λειτουργεί με την πιστοποίηση HACCP & ISO.
Τα παραδοσιακά ζυμαρικά μας παράγονται αποκλειστικά με βουβαλίσιο γάλα παραγωγής μας, από βουβάλια ελευθέρας βοσκής της Λίμνης Κερκίνης.
Το βουβαλίσιο γάλα σε σύγκριση με το αγελαδινό γάλα περιέχει: 58% περισσότερο ασβέστιο, 40% περισσότερες πρωτεΐνες και 43% λιγότερη χοληστερόλη.
Είναι επίσης πλούσια πηγή σιδήρου, φωσφόρου και βιταμίνης Α. Είναι η ιδανική λύση για άτομα αλλεργικά στο αγελαδινό γάλα.
Είναι πάντα φρέσκα, γιατί παράγονται ανάλογα με τη ζήτηση. Χωρίς συντηρητικά.
Χρόνος βρασμού 3 - 4 λεπτά.
Χυλοπίτα, χυλοπιτάκι, παπαρδέλες 2 λεπτά.
Προϊόντα: παπαρδέλες, παπαρδέλες πικάντικες, χυλοπίτες, χυλοπίτες με σκόρδο, κοφτό, παιδικά ζυμαρικά, τραχανάς, τραχανάς ξινός, τραχανάς πικάντικος, τραχανάς μυρωδικών, τραχανάς Ντίνγκελ*, χυλοπιτάκι Ντίνγκελ*, μακαρονάκι, πλεξούδα, χυλοπιτάκι, κριθαράκι, κους-κους, τραχανάς λαχανικών, κριθαράκι με πιπεριά Φλωρίνης, πλεξούδα ντομάτα.