Η τέχνη του κρασιού είναι η ίδια η τέχνη της ζωης. 4 γενιές αφιερωμένες στο κρασί, έβαλαν τα θεμέλια για το μέλλον, ένα μέλλον που βρίσκει το Winery Monsieur Nicolas του Γιώργου Καραμήτρου, 4ης γενιάς Οινοποιού, να αποτελεί το εφαλτήριο για την πρωτοπορία και τη διεθνή αναγνώριση των κρασιών του, των τοπικών ποικιλιών και του Μεσενικόλα.