Travolta Athens - Τραβόλτα. Μια ψαροταβέρνα που σέβεται τον εαυτό της και κυρίως τους επισκέπτες της, δεν μοιάζει με κανένα άλλο είδος εστίασης, δεν εφησυχάζει και δεν υπόσχεται αν δεν γνωρίζει. Εχει καθημερινά μεγαλύτερη αγωνία αλλά ζει και σε μια διαρκή έκπληξη. Δεν είναι μόνο που ο καιρός, τα φεγγάρια και οι εποχές «επιλέγουν» το φαγητό, είναι και η κάθε ημέρα που μπορεί να δώσει άλλη πνοή και ουσία στο τραπέζι σου. Το ψάρι είναι και θα είναι το μοναδικό είδος που θα δίνει ξεχωριστό ορισμό στη λέξη «φρέσκο» που με τη σειρά της θα διαμορφώνει καθοριστικά τις γεύσεις.
